Chef de Rang H/F - la Guinguette du Partage des Eaux
- CDD
- la Guinguette du Partage des Eaux
Les missions du poste
Missions principales :
- Assurer l'accueil, l'installation et le suivi des clients tout au long de leur expérience
- Prendre les commandes et conseiller la clientèle sur les plats, boissons et suggestions du jour
- Assurer un service fluide, professionnel et convivial dans le respect des standards de l'établissement
- Coordonner son rang et veiller au bon déroulement du service
- Effectuer la mise en place de la salle et des espaces extérieurs avant chaque service
- Veiller à la satisfaction des clients et gérer les demandes particulières
- Participer à l'encaissement selon les procédures en vigueur
- Assurer le nettoyage et le rangement de son espace de travail
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité de service
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Service client