Les missions du poste

Établissement de restauration traditionnelle recherche pour intégrer son équipe un cuisinier h/f avec expérience.

Vos Missions :
- Préparation et cuisson des plats selon les recettes traditionnelles
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :
- Expérience en cuisine traditionnelle appréciée
- Capacité à travailler en équipe

Pour la saison estivale juillet août : services du soir uniquement du mercredi au dimanche.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: CAP cuisine,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Recettes
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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