Les missions du poste

Au sein d'un magnifique Hôtel restaurant situé à Gigondas tout près des dentelles de Montmirail, vous assisterez le chef de cuisine.
Vous devez savoir maîtriser les cuissons des viandes et des poissons.
Vous serez en charge de la mise en place des plats et des desserts.
Vous serez de repos le mardi, le jeudi midi et le samedi midi.
Les autres jours vous travaillerez en coupure sur les services du midi et du soir.
Poste à pourvoir immédiatement jusque mi-octobre

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - Une saison

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Compétences requises

  • Préparation de légumes? ou de fruits
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Cavaillon