Second - Seconde de Cuisine H/F - 84

Nous recherchons 1 second de cuisine H/F

Nous recherchons un cuisinier spécialisé en partie chaude pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats chauds, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions principales :
- Préparer et cuisiner les plats chauds selon les recettes et les standards de qualité établis.
- Assurer la mise en place et l'organisation de la partie chaude.
- Participer à la création de nouveaux plats et menus.
- Aide à l'élaboration des desserts.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks et les commandes de produits nécessaires à la partie chaude.

Vous pouvez vous présenter directement au restaurant Mu de Cavaillon auprès de M Tzanis Alexandre.