Conducteur - Conductrice de Ligne en Industrie Alimentaire H/F - 84

Le groupement GEODE a été créé en 2000 sur la volonté des entreprises et industries agroalimentaire de notre bassin d'emploi et sur leur nécessité de recruter du personnel compétent et adapté à cette activité exigeante, et également pour répondre aux problématiques liées à la saisonnalité.

GEODE est un outil opérationnel au service des entreprises, il a été créé par des entreprises et sa gouvernance (Conseil d'administration) est composée par des dirigeants d'entreprises.Sous la direction du responsable process ou du chef d'équipe, vous intégrerez une équipe dans laquelle vous conduirez le process de fabrication des recettes à base de produits fruitiers, dans le respect du planning et des normes qualité.

Vos missions seront de :
- Piloter les outils mis à sa disposition notamment la supervision de la conduite de l'installation
- Organiser les préparations de fruits ou de légumes en fonction du planning
- Avertir son supérieur en cas d'anomalies et de doutes
- Assurer le nettoyage des installations
- Participer activement aux réunions de secteur et être force de proposition
- S'assurer de la conformité des composants et de la préparation finale mis en oeuvre avec des autocontrôles et notamment
le contrôle du CCP.
- Appliquer les actions correctives prédéfinies en cas de contrôle de CCP non conforme.
- Garantir la traçabilité des matières premières mises en oeuvre
- Respecter et faire respecter les règles de Qualité Hygiène Sécurité et Environnement
- Respecter les consignes Énergie

Les compétences recherchées :
- Réactivité
- Anticipation
- Organisation
- Esprit d'équipe

Contrat évolutif.

Horaires de travail : 2/8 obligatoire (5h à 13h - 13h à 21h)