Chef de Rang H/F - 84

Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.L'agence Domino RH accompagne l'ouverture d'un restaurant bistronomique au coeur de Cavaillon et recherche un Chef de rang H/F en CDI, poste à pourvoir en septembre. Saisissez l'opportunité de prendre part à une aventure culinaire ambitieuse dans un cadre moderne, raffiné et tourné vers la satisfaction du client.

Vos missions principales :

- Participer activement à l'organisation et à la mise en place de la salle avant chaque service ;
- Accueillir chaleureusement la clientèle, la conseiller sur le choix des plats et vins et assurer un service soigné, dans le respect des standards de la bistronomie ;
- Prendre les commandes, assurer le suivi et la coordination avec la cuisine pour garantir la fluidité et la qualité du service ;
- Réaliser le dressage et le débarrassage des tables avec élégance et efficacité ;
- S'assurer de la bonne présentation des plats, répondre aux demandes des clients et s'adapter à leurs besoins spécifiques ;
- Encadrer et former, si besoin, les commis de salle, veiller à la cohésion d'équipe et à la transmission des bonnes pratiques ;
- Gérer les encaissements dans le respect des procédures en vigueur ;
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi qu'à la bonne tenue de votre rang tout au long du service.

Liste non exhaustive